gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Karotten, Glasnudeln, Morcheln, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, dazu Süß-Sauer-Sauce
4,50 €
Wantan Chien (5 Stück)
gebratene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen und Zwiebeln, dazu Süß-Sauer-Sauce
5,00 €
Cha gio Vietnam (2 Stück)
gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Eiern, Karotten, Glasnudeln, Morcheln, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, dazu hausgemachte Sauce
6,00 €
Ga Lui (3 Stück)
vietnamesische, gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssauce
6,00 €
Bo La Lot (4 Stück)
mit Rindhackfleisch in La-lot-Blättern mit Zwiebeln, Reisnudeln, Sesam und Limetten, dazu Fischsauce
6,90 €
Banh Bao Ga Gion (2 Stück, scharf)
vietnamesische Weizenklöße gefüllt mit Hühnerfleisch Tempura, Mango, Karotten, Rettich, Gurken und Spicy Sauce
9,00 €
Ha Cao Xui Mai (4 Stück)
gedämpfte Reis-Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch, dazu Hoisin-Sauce
6,50 €
Cha Gio Re Hai San (4 Stück)
knusprige Frühlingsrollen mit Garnelen, umhüllt mit Taro-Netz, dazu Nuoc Mam-Sauce
6,00 €
Geoza-Gyoza Chay (scharf, 5 Stück)
Teigtaschen mit Gemüsefüllung, dazu Spicy Sauce
6,00 €
Dau Nhat
junge, grüne, gesalzene, gekochte Bohnen
6,00 €
Suppen
Miso Tofu Suppe (vegetarisch)
mit Tofu, japanischem Seetang und Frühlingszwiebeln
4,90 €
Pho Bo Nho (klein)
Pho-Suppen-Brühe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, Ingwer, Koriander und Frühlingszwiebeln
4,90 €
Sup Nuoc Dua
Kokosmilch-Suppe mit Hühnerfleisch, Champignons, Zitronengras und Peperoni
4,90 €
Wantan Suppe
mit 3 Wantan, Pak Choi, Pilzen und Kräutern
5,90 €
Große Suppen
Pho Tofu (vegetarisch)
Pho-Suppen-Brühe mit Reisbandnudeln, Tofu, Koriander, Frühlingszwiebeln und asiatischen Kräutern
15,00 €
Pho Ga
Pho-Suppen-Brühe mit Reisbandnudeln, Hühnerfleisch, Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln und asiatischen Kräutern
15,00 €
Pho Bo
Pho-Suppen-Brühe mit Reisbandnudeln, Rinderhüftsteak-Scheiben, Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln und asiatischen Kräutern
17,00 €
Pho Tom
Pho-Suppen-Brühe mit Reisbandnudeln, Garnelen, Ingwer, Koriander, Frühlingszwiebeln und asiatischen Kräuter
17,90 €
Banh Canh Curry Bo
Wok-Udon-Nudeln mit Rindfleischstreifen, Gemüse und Basilikum in roter Currysauce
17,90 €
Salate
Alle Salate werden mit Krabbenchips serviert.
Goi Xoai (vegetarisch)
Grüner Mango Salat mit Erdnüssen und Röstzwiebeln
5,90 €
Goi Xoai Vit
Grüner Mango Salat mit knuspriger Ente, Erdnüssen und Röstzwiebeln
9,90 €
Goi Du Du Tom
Grüner Papaya Salat mit Karotten, Garnelen, Limettensaft, Chili, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Kräutern
9,90 €
Algen Salat (vegetarisch)
mit Sesamkernen
6,50 €
Sommerrollen
Alle Rollen werden mit Reisnudeln, Salat, Mango, Gurken, Erdnüssen, frischen Kräutern und Zutat nach Wahl in Reispapier gerollt. Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sommerrollen Goi Cuon
mit Hoisin-Sauce
6,00 €
Chicken - Hühnerfleisch-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Ga Curry (scharf)
Hühnerbrustfilet-Streifen mit Pilzen, Karotten, Bambus, Paprika, Peperoni, Tomaten und Gemüse in roter Currysauce und Kokosmilch gegart
15,00 €
Ga Tuong Ngot
gegrilltes Hühnerfleisch mit Gemüse und hausgemachter, dunkler Sauce
15,00 €
Ga Sot Lac
gegrilltes Hühnerfleisch mit Gemüse und Erdnusssauce
15,00 €
Ga Sa Ot (scharf)
gegrilltes Hühnerfleisch mit Knoblauch, Gewürzen, dunkler Sauce, Zwiebeln und Cashewnüssen
15,00 €
Ga Gion Curry (scharf)
knuspriges Hühnerfleisch in roter Currypaste mit Kokosmilch, Bambus, Paprika, Basilikum und Gemüse
16,00 €
Ga Gion Tuong Ngot
knuspriges Hühnerfleisch mit Gemüse in hausgemachter dunkler Sauce
16,00 €
Ga Gion Sot Lac
knuspriges Hühnerfleisch mit Gemüse in Erdnusssauce
16,00 €
Ga Gion Chua Ngot
mit knuspriges Hühnerfleisch mit Ananas, Bambus, Karotten und Paprika in Süß-Sauer-Sauce
16,00 €
Duck - Entenfleisch-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Vit Curry (scharf)
knusprige Ente in roter Currypaste mit Kokosmilch, Bambus, Paprika, Basilikum und Gemüse
17,50 €
Vit Tuong Ngot
knusprige Ente mit Gemüse und hausgemachter, dunkler Sauce
17,50 €
Vit Sot Lac
knusprige Ente mit Gemüse und Erdnusssauce
17,50 €
Vit Chua Ngot
knusprig, gegrillte Ente mit Ananas und Süß-Sauer-Sauce
17,50 €
Beef-Roastbeef - Rindfleisch-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Bo Curry (scharf)
Roastbeef-Steak in roter Currypaste mit Kokosmilch, Bambus, Paprika, Basilikum und Gemüse
17,00 €
Bo Tuong Ngot
Roastbeef-Steak, Gemüse der Saison und Zwiebeln in dunkler Sauce
17,00 €
Bo Sa Ot (scharf)
Roastbeef-Steak in Streifen geschnitten mit Zitronengras, Peperoni, Gemüse der Saison und frischem Knoblauch
17,00 €
Bo La Que
Roastbeef-Steak in Zimtblättern gebraten mit Peperoni, Gemüse der Saison und frischem Knoblauch
17,00 €
Tofu - Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Tofu Curry (scharf)
gebratener Tofu mit roter Currypaste, Kokosmilch, Bambus, Paprika, Basilikum und Gemüse
15,00 €
Tofu Sot Lac
gebratener Tofu mit Gemüse und Erdnusssauce
15,00 €
Tofu Sa Ot (scharf)
Tofu mit Zitronengras, Peperoni, Gemüse der Saison und frischem Knoblauch gebraten
15,00 €
Fish & Seafood - Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Tom Curry (scharf)
gebratene Garnelen mit rotem Curry, Champignons, Karotten, Tomaten, Ananas, Basilikum und Gemüse
20,90 €
Tom La Que (leicht scharf)
Garnelen in Zimtblättern gebraten mit Pilzen, Peperoni, grünem Gemüse und Basilikum
20,90 €
Muc Sa Ot (scharf)
gebratener Tintenfisch mit verschiedenem Gemüse, Peperoni und Zitronengras
16,90 €
Hai San Sot Cua (leicht scharf)
Garnelen, Tintenfisch und Jakobsmuscheln mit verschiedenem Gemüse in Krebs-Sauce gebraten
24,90 €
Ca Hoi Curry (scharf)
gegrillter Lachs in roter Currypaste mit Kokosmilch, Bambus, Paprika, Basilikum und Gemüse
17,90 €
Do Bien Curry (scharf)
gegrillte Garnelen, Lachs und Tintenfisch in roter Currypaste mit Kokosmilch, Bambus, Paprika, Basilikum und Gemüse
24,90 €
Gebratene Nudeln
Alle Gerichte werden mit Gemüse, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
